Authentieke stroopwafels sinds 1951
Onze Stroopwafels: Een Verhaal van Erfgoed en Passie
Ons familiebedrijf is al meer dan zeventig jaar gespecialiseerd in het ambachtelijk bakken van stroopwafels volgens een uniek familierecept. Sinds 1951 hebben we ons toegewijd aan het creëren van stroopwafels van de hoogste kwaliteit, waarbij traditie en vakmanschap centraal staan.
In 1951 begon Henderik Vergunst zijn stroopwafelavontuur in Gouda. Hij bakte en verkocht zijn ambachtelijke lekkernijen met passie en toewijding. Al snel verspreidde de heerlijke geur van versgebakken stroopwafels zich door de regio Den Haag, waar hij zijn aanwezigheid uitbreidde naar verschillende markten. Wat begon als een bescheiden onderneming, groeide uit tot een bloeiend bedrijf dat bekend staat om zijn unieke stroopwafels.
Door de jaren heen nam de populariteit van stroopwafels gestaag toe, waardoor Henderik Vergunst, de oprichter van ons familiebedrijf, een belangrijke beslissing nam. Hij besloot zich volledig te concentreren op het bakken en perfectioneren van stroopwafels. Het was een keuze die voortkwam uit de liefde voor dit iconische Nederlandse lekkernij en het verlangen om mensen te laten genieten van de ultieme stroopwafelervaring.
Als jonge jongen werd Tony Vergunst, de zoon van Henderik, al betrokken bij het bakproces van stroopwafels. Hij hielp zijn vader regelmatig in de bakkerij en leerde de geheimen van het ambacht. Samen werkten ze aan het verfijnen van het recept en het perfectioneren van de techniek om stroopwafels te bakken die een ongeëvenaarde smaak en kwaliteit boden.
Tony Stroopwafels – Een erfgoed van smaak
Van Generatie op Generatie: Onze Stroopwafels Blijven de Markt Veroveren
Tony Vergunst, Henderiks zoon, zette de familietraditie voort en stimuleerde groei en vooruitgang in de markt. Hij begon met het vervoeren van stroopwafels met een bakfiets en schakelde uiteindelijk over op een speciaal ontworpen marktwagen om de reikwijdte van het bedrijf te vergroten.
Tony bewees zichzelf niet alleen als een ondernemende geest, maar ook als een pionier door het stroopwafelbakproces te automatiseren. Dit leidde tot een verhoogde productiecapaciteit om aan de groeiende vraag te voldoen. Samen met zijn vrouw Jopie stonden ze van 1959 tot 2011 toegewijd op de markt om hun stroopwafels te verkopen.
Gedurende deze periode raakten ook hun drie zonen betrokken bij het familiebedrijf en ondersteunden ze hun ouders in de verkoop van stroopwafels. Later kwamen zelfs de kleinkinderen aan boord, met name op de markten in Leiden en Delft, waar zij dagelijks een bijdrage leverden aan het succes en de groei van het geliefde stroopwafelbedrijf.
Alleen de beste ingrediënten
Exclusief de beste ingrediënten: Onze stroopwafels zijn het toppunt van smaak, en dat komt door ons gebruik van enkel de beste ingrediënten in combinatie met ons vertrouwde familierecept. Wij zijn toegewijd aan kwaliteit, en dat zorgt voor een unieke en overheerlijke stroopwafelervaring die u keer op keer zult waarderen en van zult genieten
Familie Recept
De kern van onze overheerlijke stroopwafels ligt in ons zorgvuldig bewaarde familierecept. Dit recept, dat van generatie op generatie is doorgegeven, omvat de ideale mix van ingrediënten en traditionele baktechnieken die zorgen voor die onweerstaanbare smaak waar onze stroopwafels om bekend staan. Dit tijdloze recept is niet alleen een erfenis die we koesteren, maar ook een blijvende bron van inspiratie en succes voor ons stroopwafelbedrijf.
Alles met de hand
Onze stroopwafels zijn het resultaat van een nauwgezette, ambachtelijke aanpak waarbij elk detail met de hand wordt verzorgd. Van het kneden van het deeg tot het bereiden van de stroop en het samenstellen van de stroopwafels, elk aspect van het proces wordt met zorg en toewijding uitgevoerd. Deze handgemaakte traditie zorgt voor een onnavolgbare smaakervaring die de essentie van onze stroopwafels tot leven brengt.